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アイテム
Phellinus linteus及びFuscoporia obliqua菌糸体粗水抽出物のin vitroにおける抗酸化能の評価
https://doi.org/10.34411/00032060
https://doi.org/10.34411/00032060c7c187ef-511a-427f-82d6-e2cb2609bc6f
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
kkb-046-003.pdf (1.6 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-04-28 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | Phellinus linteus及びFuscoporia obliqua菌糸体粗水抽出物のin vitroにおける抗酸化能の評価 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | Evaluation of antioxidant activity in vitro for aqueous extracts of Phellinus linteus and Fuscoporia obliqua mycelium | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||
| 主題 | Phellinus linteus | |||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||
| 主題 | Fuscoporia obliqua | |||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||
| 主題 | myceliums | |||||||||||||
| キーワード | ||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||||
| 主題 | antioxidant activity | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||||
| ID登録 | 10.34411/00032060 | |||||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||||
| 著者 |
川上, 翔平
× 川上, 翔平
× 斎藤, 貴
× Kawakami, Shohei
× Saito, Takashi
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| 抄録 | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||
| 内容記述 | Cancer is one of the causes of death and is increasing year by year in Japan. So, demands for functional food increase for health maintenance to prevent cancer. Mushroom such as Phellinus linteus and Fuscoporia obliqua are known to be functional foods with anti-carcinogenic action. Because the growth of the mycelium is faster than that of the fruit body of the mushroom, radical scavenging activity, leading to causes of cancer initiation, was measured with those mycelial extracts. Mycelia of Phellinus linteus and Fuscoporia obliqua were cultured, and those aqueous extracts were prepared. As a result, it was found that Phellinus linteus mycelium had a higher antioxidant active ability than Fuscoporia obliqua mycelium. However, it was also found that the antioxidant active of those fruit body extracts was higher than those of mycelia extracts. |
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| 言語 | en | |||||||||||||
| 書誌情報 |
神奈川工科大学研究報告.B,理工学編 巻 46, p. 17-20, 発行日 2022-03-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 神奈川工科大学 | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 21882878 | |||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
| 収録物識別子 | AA12669200 | |||||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||
